Penghiris Dan Pemotong Sayur

penghiris dan pemotong sayur

Penghiris dan pemotong sayur boleh secara berterusan dan intensif melakukan kerja pemotongan. Terutamanya terdiri daripada salur masuk suapan, sistem pemotongan, motor, dan kotak kawalan, mengguna pakai reka bentuk gred industri, ia mempunyai kestabilan yang lebih tinggi, ketepatan pemotongan, dan hayat perkhidmatan yang lebih lama.

Mesin penghiris dan pemotong sayur komersil mempunyai kapasiti pemprosesan harian yang tinggi, dan satu peranti biasanya boleh memenuhi semua keperluan perusahaan katering bersaiz kecil dan sederhana. Pada masa yang sama, pemotong sangat kukuh dan tahan lama, dan boleh bekerja secara berterusan selama bertahun-tahun. Operasinya mudah, cuma masukkan bahan ke dalam port suapan, dan mulakan peralatan untuk melengkapkan pemotongan secara automatik.

Potong sayuran akar:kentang, ubi keledek, tembikai, rebung, bawang, terung, dan sayur-sayuran berdaun: saderi, kubis Cina, kubis, bayam, dsb. menjadi kiub, kepingan dan jalur.

Mengikut objek pemprosesan yang berbeza,

pemotong sayur boleh dibahagikan kepada mesin pemotong sayur berdaun dan mesin pemotong sayur mentol.
Mengikut pelbagai bentuk produk potong, 

sayur-sayuran boleh dibahagikan lagi kepada mesin pemotong, penghiris, pemotong dadu, mesin pemotong, mesin pencincang, pemotong blok, dll.

Mesin pencincangdigunakan terutamanya untuk memotong sayur-sayuran menjadi cincang nipis, seperti lobak merah yang dicincang, timun, kubis, dll;
Penghirismemotong bahan menjadi kepingan, seperti hirisan lobak, hirisan kentang, hirisan timun, dan lain-lain. Selain itu, terdapat alat pengiris gelombang yang lebih profesional yang boleh memotong kerepek kentang dalam bentuk ombak;
Seorang pemain daduialah mesin yang memotong sayur-sayuran akar seperti kentang, keladi, lobak dan sebagainya kepada kepingan kecil.
Kebanyakan pemotong sayuran ini mempunyai fungsi melaraskan ketebalan kepingan, yang boleh memotong bahan-bahan ketebalan yang berbeza untuk memenuhi keperluan hidangan yang berbeza.

1. Pertama sekali, bahan yang dipotong hendaklah dicuci dan dikeluarkan. Diameter pemotongan bahan tidak boleh melebihi 100mm. Jika ia lebih besar daripada diameter ini, ia mesti dibahagikan kepada kepingan terlebih dahulu.

2. Tekan butang mula pemotong sayur, motor mula berjalan.

3. Bahan yang hendak dipotong sama rata dan terus dimasukkan ke dalam corong dari corong pemotong sayur. Di bawah tindakan dail tolak, ia dipotong mengikut ketebalan yang diperlukan oleh pisau penghiris, dan kemudian dipotong menjadi jalur oleh pisau carik cakera. , dipotong menjadi kiub dengan pisau pemotong silang.

4. Pelarasan spesifikasi mesin potong dadu: ia ditukar dengan melaraskan ketebalan kepingan, menggantikan pisau carik cakera dan pisau pemotong melintang.

5. Apabila mesin pemotong berfungsi, jangan masukkan tangan dan objek asing lain ke dalam selongsong untuk mengelakkan bahaya.

Cool tags: penghiris dan pemotong sayur-sayuran, penghiris dan pemotong sayur-sayuran China mengeluarkan, pembekal